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目前市面上常用的复合碳源：甲醇作为外碳源具有运行费用低和污泥产量小的优势，在甲醇碳源不足时，存在亚硝酸盐积累的现象。以甲醇为碳源时的反硝化速率比以葡萄糖为碳源时快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）为 2.8～3.2 。乙酸钠，乙酸钠的优点在于它能立即响应反硝化过程，可作为水厂应急处置时使用。乙酸钠由于是小分子有机酸盐的原因，反硝化菌易于利用，脱氮效果是 的。通过实验发现，碳氮比在4.6时，可以达到稳定的脱氮效果，而且它的水解物为小分子有机物，能容易被微生物降解，反硝化响应时间快，而且，能作为应急碳源。糖类糖类外加碳源中，以面粉、蔗糖、当地葡萄糖为主，由于葡萄糖是简单的糖，所以目前研究比较多。当碳源充足时，以葡萄糖为碳源的 碳氮比较甲醇为碳源时高得多，为 6∶1～7∶1。碳源对硝氮的比还原速率几乎没有影响，但是对亚硝氮的比积累速率影响较大，在研究中发现只有葡萄糖作为外加碳源时对亚硝氮的比累积速率没有影响。
随着生活污水和富营养化物质的排放量不断增加，导致湖泊和水库的富营养化日益严重。环境污染问题日益突出，其中污水排放是制约经济发展和人类环境的重大问题。复合碳源主要用于污水处理。目前，有关部门已经要求污水处理厂采用生物脱氮除磷，然后将污水排入接收水体，以防止环境污染。新型复合碳源由多种有机氨基酸组成，用量少，能起到快速细菌培养的作用，使用后水质相对稳定。复合碳源是一种新型复合营养素，用于促进反硝化异养细菌的快速繁殖，提高微生物的净化能力、本地生化系统的处理能力和抗冲击能力。该产品具有快速、当地低耗、同城、同城环保的特点。复合碳源是一种快速、本地低耗、当地的小分子碳源补充剂。与其他常规碳源相比，它具有多种外源碳源药剂、附近化学性质稳定、当地反硝化速率快、当地污泥产量低、同城污泥菌种适应快、本地反硝化效果好、处理成本低等优点。
复合碳源（carbonsource）是可为污（废）水生化处理系统的微生物生长代谢提供营养物的含碳元素化合物。碳源分为单一碳源和复合碳源，单一碳源是只含有一种有效碳源成分的碳源。复合碳源是由两种或两种以上的有效碳源成分组成、本地有效碳源成分之间须兼容且无化学反应、附近不存在风险的碳源。碳源有效成分为具有单一分子式和分子结构的、当地且易被微生物利用的有机化合物，包括甲醇、同城乙醇、当地丙醇、附近丁醇、乙二醇、丙三醇、附近丁醇、同城戊醇等小分子醇类，甲酸、同城乙酸、同城丙酸、本地乳酸、本地丁酸、附近乙酸盐、本地柠檬酸、同城柠檬酸盐等小分子有机酸和有机酸盐类，葡萄糖、果糖、附近蔗糖等糖类物质。规定有效碳源成分需符合相应的 或者行业标准的要求。目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、附近乙酸钠、面粉、当地葡萄糖、附近生物质碳源及污泥水解上清液等。在使用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的碳源。
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碳源在污水处理中的作用主要包括以下几个方面：提供微生物营养：碳源是微生物重要的营养物质，对维持微生物的生长至关重要。如果碳源不足，微生物就无法生长繁衍，污水处理效果就会受到影响.促进有机物降解：碳源可以加速有机物的降解。例如，甘油作为碳源，能显著提高粒毛盘菌胞外多酚产量；乙醇能够快速被微生物利用代谢，促进有机物的降解。反硝化过程的电子供体：在反硝化过程中，碳源作为电子供体，与硝酸盐或亚硝酸盐反应，将氮转化为氮气，从而降低污水中的总氮含量。这是污水处理中脱氮的关键步骤。生物除磷：碳源可以帮助聚磷菌释放磷，从而提高生物除磷的效率。通过补充碳源，可以改善污水的碳磷比，促进除磷过程。提高污水处理效率：合适的碳源可以提高污水处理的效率和降低成本。例如，复合碳源因其成分多样，能够提供多种有机酸、附近醇类、本地糖类物质，更易于被微生物吸收利用，从而提高污泥活性和处理效率。改善污泥性能：一些碳源如复合碳源能够减少污泥产量，提高污泥活性，这对于污泥处理和处置是非常有利的。提高系统的抗冲击能力：复合碳源等高品质碳源能够提高生化系统的处理能力和抗冲击能力，使得污水处理系统更加稳定和可靠。
