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  （采用20多种香料秘制秘方，加入补气补血的名贵中草药，秘制而成的火锅鸡。把鸡批量做好。客人到来随时连汤带肉加入火锅。赠送四个小青菜。
    客人可以点所有的涮菜鸡肉食用完毕后，锅中加高汤，可涮食各类蔬菜肉品。
    客户可以点收费小蘸料，和其他的涮食菜品。一切火锅的涮食材料均可列入菜单。比如：羊肉 肥牛 黄喉 鸭肠 猪脑 羊腰 萝卜菠菜 豆腐 冻豆腐 木耳 白菜 等等。
    主食可备：杂面 手擀面 油皮 钢炉烧饼等等。  




    三、早餐类1:千层饼 2:油稣烧饼 3:上海生煎 4:油条 5:逍遥镇胡辣汤 6:刘记羊肉汤 7:东北金丝饼: 8:鸡蛋灌饼 9:煎饼果子 10:茶鸡蛋 11:乡巴老卤蛋. 12:豆腐脑 13:八宝粥 14:绿豆粥 15:小米粥 16:五香豆浆17:炸油饼18 糖糕 菜角

    四、烧烤类:1:烤羊肉串 2:烤鲜鱼 3:烤羊内腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤鸡翅 8:烤鸡腿 9:烤鸡珍 10:疯狂烤翅 11:酱烤小油菜 12:脆酥烤馍片 13:烤大虾 14:烤鱼丸串 15五味酱:BT爆辣酱 麻辣鲜酱 蒜蓉香酱 草莓酱 苹果酱.
    五:冷饮系列:珍珠奶茶,果汁奶茶,水果拼盘,刨冰,冰激凌,水果炒冰系列等.



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    八大蒸碗（定州正宗口味、包括夹酥肉 、方子肉、条子肉、毛头丸子、甜丸子、肉丸子、牛肉丸子、糊汤制作、焖鸡、焖肘子、）7天
   小笼包子 （发面包子、死面包子、水晶包子、皮薄馅大、顺口流油、汁多陷香）3天
   大馅水饺（皮薄馅大、另赠送绝密的基础馅的制作、驴肉陷、牛肉馅、和其他10多种馅的配方）3天、

   鸡蛋灌饼 1天、
   里脊爬饼 、（投资小见效快、省事、省心省力的致富渠道， 秘制腌制秘方、肉金黄细嫩。饼酥脆香）2天
   油条豆腐脑 （大众口味、大众常见的传统早点、只要不怕辛苦、开摊就可盈利）
   千层烙饼 （烙饼的一种 、适合大众口味、大众消费）




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