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一：电加热，只要把炉心加热到一定温度(达到油品闪点)，就电喷能实现电子点火，一键启动。这种灶具的话 =是主要是用于烧甲醇燃料的，用于新能源植物油燃料燃烧上面的话首先浪费燃油，对新能源植物油燃料的耗量大。其次的话因为新能源植物油燃料的特殊性质，不能够完全燃烧。
二：电喷雾化，用油泵把油经过喷嘴均匀雾化，实现电子点火，其就是利用粉尘爆炸的原理。但是这种灶具由于点火针离灶芯太近了，烧甲醇燃料的话 还能勉强能用，很容易堵灶芯。如果用于烧新能源植物油燃料的话 ，那完全是不能用的，堵灶芯堵的厉害。而且这种的话燃烧不干净，新能源植物油燃料烧出来味道大。
三：空气雾化，利用空压机或则小型气泵高压雾化，和电喷雾化原理基本一样，空气雾化的优点是解决了油泵低温易损的问题。但是缺点就是冷灶的话不容易打火，虽然这类型灶具不存在堵灶芯的情况，由于自带空压机的原因只能适用于小型饭店，不能实现大规模推广市场，而且大小火的话不好调节，烟尘较大。
随着甲醇燃料严管,使用植物油燃料朋友越来越多。植物油燃料与常规燃料特性不同，需要配套灶具才能使用。但出于经济考虑，许多朋友不愿另买灶具，常常选择通过改造已有灶具的方式，来达到使用目的。
可改造后的灶具真的好用吗？与植物油燃料灶具相比又有何差别呢？
1.原理不同，更省料
以醇基灶具为例：传统的醇基灶具，主要通过高压风机把燃料进行雾化燃烧，而植物油燃料灶具不同，与传统灶具相比，炉头及内部加热装置都有很大区别！
如今市面上灶具改造,大多通过更换炉芯方法来达到点燃目的。但弊端也很明显，在使用时，风机容易将植物油燃料吹离灶芯，造成很大程度浪费。另外，风机工作还会降低火焰温度，造成火焰不稳定，燃烧不充分，热值达不到等问题。
你改装灶具与植物油灶具的差别
2.售后不同，更省钱
购买植物油燃料灶具，将拥有售后服务团队，享受期限内的保修服务，在后期使用中将省去大笔费用。
改装灶具因为属于个人改造行为，不仅无售后，在使用上也将大打折扣。因为配置有限，易出现故障，后期不但维修费用高，店铺业绩及口碑也会受到影响。综合来看，看似省钱的灶具改造，实际使用时反倒更花钱！
3.原装配置，更
配套的植物油燃料灶具经由厂家精心设计，不但配置齐全,而且在整体性能上也具有定保障。
设计不同，改装之后灶具虽能暂时使用，但性能已大打折扣，加上改装人员技术有限，给后期使用带来严重隐患。总结：与改造灶具相比，植物物油燃料灶具规划更科学，运用更便利，售后更完善，长久使用，不但省料省钱，更重要的是。
液化气、柴油环保油醇基燃料一直被作为主要的厨房燃料，而这几种燃料在使用过程当中都存在着一定的弊端。如液化气遇到明火极易爆炸，影响生命财产。而由于石油紧缺情况的出现，柴油的价格也有所上涨，增加了人们的燃料成本。柴油在使用过程中易产生大量的浓烟，对大气环境造成破坏，破坏人们的生存环境。醇基燃料也属于危化品，没有办法合规合法的做，并且消耗十分高。液化气由于不当操作会造成泄露爆炸，向空气中释放有害气体，污染环境。植物无醇燃油燃料做为新一代植物能源技术产品，其燃烧效能高、稳定性好，热值与柴油相近，价格却比柴油低60%多。该燃料适用各种灶具使用，、无污染、无烟尘、燃烧后不产生有害废气，既又经济，常温常压下即可储存、运输和使用。植物无醇油燃料油突破创新的功能特点，走再生能源概念，实用方便，智能科技，传统的煤炉、液化气根本无法与之相比。植物无醇油为大众厨房清洁燃料开创了一个划时代的高科技生活产品世界，引领未来厨房燃料应用新潮流。突破了前期市场上的传统燃料高成本，低热值，低温度等等的不足。完全的体现了它的节能性，性，稳定性，环保性和适用性。
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