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播种时间和方法:播种时间以5月中旬播种为宜,播后经过一段时间在土壤中吸水和种内有机物质转化,进入雨季后很快就会出苗。方法是用播种耧将处理好的种子播种或开沟撒播,每亩播7.5~9kg,然后耙平。有条件的地方可以用秸秆覆盖,以利增温保墒。
苗木管理:初出幼苗弱小,杂草旺盛,要顺行间及时拔草。当幼苗长到10cm时做好间苗定苗工作,株距10~15cm,每平方米留苗40~45株,每亩出苗3万株左右。7月初,如遇连阴雨,每亩撒施尿素5kg,以促进幼苗生长,提高苗木质量。科学栽植:在春、夏、冬三季栽植幼苗比较好,春季在花椒芽苞开始萌动时进行;夏季在梅雨季节进行;冬季在立冬前后。
花椒育苗方法:整地做畦。育苗时应选择背风向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。亩施厩肥2000~3000千克,深耕细耙,整平后做畦,畦宽1米。 种子处理。花椒种壳坚硬,又有油质、蜡质,水分不宜渗透种子,发芽比较困难,因此要进行脱脂处理。秋播前,将种子放在碱水溶液里浸泡(1千克种子用25克碱面,加水以淹没种子为度),除去秕种,浸泡两天,搓洗掉种皮上的油脂,捞出即可播种。



施肥灌水:幼苗出土后,5月中下旬开始迅速生长,6月中下旬进入生长盛时期,也是需肥水多时期,结合灌水要追肥1―2次,主要追施n肥,以促苗木生长,追肥量每亩施硫酸铵、尿素或复合肥20―25kg,追施n肥不可过晚,否则苗木徒长不利越冬。幼苗出土前不宜漫灌,否则土壤易板结,幼苗出土困难,苗木出土率低,如土壤过干可喷水,雨水过多的地方,要注意及时排水防涝,避免积水。
病虫害防治:花椒地上部分病害主要是叶绣病,虫害为蚜虫和花椒凤蝶等危害严重,防治叶绣病可喷洒800―1000倍多茵灵,防治虫害可喷800―1000倍氧化乐果,对地下害虫可在行间开3―5cm深的小沟,将800―1000倍的氧化乐果撒入盖土。
北方一般春季较干旱,应在播种前充分灌水,播种时,先在畦内开沟,沟深2――3cm将种子均匀撒在沟内,然后覆土耙平,轻轻,畦面用地膜覆盖,地膜四周用土封严,以利保墒,增加地温。15天左右



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