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近几年烙馍机日益火起来,为什么呢?拥有一台烙馍机,就有了做烙馍项目的设备基础。烙馍项目既有时尚特色又有传统精粹,可独立经营、开小吃店,也可立摊,窗口式经营,又可上规模到大饭店,酒楼。几千元的投资,丰厚的利润。这也是烙馍机越来越火的原因所在。烙馍机也是有优劣之分的,河南万年红食品机械厂生产的烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、加上四条电镀腿,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接。并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。烙饼机广泛用于、厂矿、、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆。
使一些烙馍加工企业、烙馍馆,又不得不回到了原始的手工方式生产烙馍。面对烙馍加工业这一尴尬的境地,本所通过大量的市场调研,迎难而上。针对目前烙馍加工中的系列难题,进行了逐一攻关,成功推出“万年红系列新一代新型全自动多功能烙馍加工机械。打破了唯手工烙馍独尊的神话,使烙馍加工业的机械化生产又上了一个新的台阶,深受广大用户的喜爱。该机是目前我国唯通过《 饮食服务机械质量监督检验中心》检验的烙馍设备。产品标准已在郑州市质量技术监督局进行了登记、注册备案。诚务实是我们的立业之本,科技创新是我们的发展之源。面对经济全球化的机遇和挑战,本所将脚踏实地、厚积薄发。与时倶进、开拓进取,大力发展技术优势、强化质量管理。