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  苹果风味香甜,红富士苹果可溶性固形物含量达10%,高可达15%,嘎拉可溶性固形物含量达15~15%,甜味如饴,醉人;独特的气候和优越的水利条件,造就了苹果果汁丰富的品质,犹如西瓜一样爽口。   目前全市苹果总面积已达到65万亩,占总面积的2%,占省总面积的16%,占市总面积的25%;年产量120万吨左右,占苹果总产量的5%,占省总产量的14%,占苹果总产量的41%;2005年出口量达12万吨,占苹果出口量的15%,占苹果出口量的50%以上。   三是享誉中外的品质,也得益于盖世的数量。苹果的品质再好,若是数量上不去,也不能名声远扬,之所以享誉四面八方,与苹果既优且多分不开。这可观的比重,是形成苹果口碑的重要因素。四是可全年供应和绿色,是苹果品位的又一重要因素。   自开放以来,的果品产业化取得了突飞猛进的发展,全市现有恒温冷藏和气调保鲜库200多座,贮藏能力近37万吨。目前,完全实现了苹果的季产年销,从7月到翌年6月,每个月都有鲜果供应市场。在气调库贮存半年多的苹果,上市时仍新鲜如初,色泽、口感、风味几乎与刚采摘的没什么两样。




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  锈果病(也称花脸病)对苹果果实品质和商品价值影响大,该种类病毒仅在果实上有可见症状,在叶片、枝干等上均没有症状,所以这种病毒病不仅危害大而且隐蔽性强。同时该病害通过嫁接、修剪和根接在果园中,是苹果病毒中水平快的一种,很容易毁园。   果农急需栽培技术支持和服务通过调查中对比试验园(包括示范园)和普通园,两种类型园子在果树长势、树形、生长一致性、产量等多方面差异非常明显,果农收益悬殊,相差1~3倍。有些普通果园因不良有乔化趋势,造园密闭。   果农对矮化密植树形的,迫切需要栽培和病虫害技术指导。果农迫切需求苗或脱毒苗,但没有购买途径由于近些年来苹果价格稳中有升,果农收益良好,吸引了许多人开始种植苹果树或对老旧园更新。   果农对苗或脱毒苗比较认可,但苗木市场比较混乱,一是各家都说自家的苹果苗是脱毒苗甚至苗,但没有相应的准入、认证和检测凭证,造成苹果苗良莠混杂,果农无从区分;二是苗木价格差异较大,从1元1株到十几元1。



  此外,由于树体矮小、单株枝量少等原因,更方便,适应机械化作业,用工少、成本低、从而进一步果园经济效益。苹果树3年挂果,6-8年进入丰产期,而矮砧苹果一年见花,两年挂果,三年便可进入丰产期。乔化低密度栽培一般是每亩45棵苹果树。   矮化高密度果园采用高纺锤型栽培,其主要特点是栽植密度高,每亩140(按4×2米)株,完全使用矮化砧木和多分枝的大苗(10-15分枝),栽植时修剪量小,无性的骨干枝,采光好,结果早,产量高且品质好。概括起来就是:矮化苹果苗结果比较早且丰产适宜矮化密植,2-3年就开始结果了,6-7年就丰产,而乔化苹果苗要在6-7年的时候才开始结果与矮化苹果苗木相比时间比较长。   矮化苹果苗结果成熟早,品质也比,一般来说比乔化苹果苗结出的苹果要早熟5-10天且个大颜色漂亮味道好。矮化苹果苗的种植可以充分利用土地和光照树冠的覆盖率高、产量高,具有很高的经济效益。比较方便省时省力效率高因为苗木比较矮小就容易许多。   有了那么多优点,有没有不好的地方呢。对于技术要求比较高,比如通风、光照条件不好,可能造成苹果的下降,所以一定要的培植和技术。当然,所有的都可以,天下无难事,只怕有心人,前提是苹果苗品种要好。




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