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今日的吃蟹人应该记住,他是我国 位河蟹类型研讨者。一起,嗜蟹的美食家也纷纷诞生。“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生。”这段话常被后世文人借用,但不知此人就是我国 个蟹的狂热爱好者毕卓。从此,持螯赏菊、举觞吟诗成了传统文人的豪宕吃相。创制东坡肉的苏东坡也是一个爱蟹人,他从前以诗交换朋友两雌两雄的大闸蟹,给我们留下了《丁公默送蝤蛑》这首绝唱,其中有“堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。”后来他还写了不少咏蟹诗,记录了其时吃蟹的方法与气氛。陆游也是嗜蟹人,许多诗中都记载了他食大闸蟹的履历,“有口但可读《离骚》,有手但可持蟹螯”。我国文人酸劲就是这样熏人,以为光吃蟹喝酒太俗,一定要捧一本书,才算得上雅事一桩。不过他有一首诗写得真好:“团脐霜螯四鳃鲈,樽俎芳鲜十载无,塞月征尘身万里,梦魂也复到西湖。”诗后还有一个注释“西湖蟹称天下第 诗中的蟹与四鳃鲈鱼成了他离家十年后思念家乡的标志性寄予,这也是我国文人的传统。吃蟹痴迷的当数清代戏剧家、诗人、小说家李渔,他在《蟹谱》中写道:“所以知南边之蟹,合山珍海错而较之,当居不独冠乎水族,甲于介虫罢了也。”他还总结出一套食蟹经,吃蟹的顺序和手剥的领会都写得十分逼真。晚年穷困,每年蟹市未到,先一点点存钱,家里人称其为“买命钱”,蟹上市了,购进一批养在大缸里,一向吃到下市,每天五六只。



想要了解大闸蟹礼盒一般可以装几只螃蟹的话,其实礼盒的巨细都会有着不同的变化,如果是关于那些大型的礼盒来说,一般可以装十几只是没有问题的,可是关于一些比较小的礼盒来说,一般也就三四支两支的都有,所以要根据每个人的情况而定,如果是挑选一般情况下送自己的好友,或者是自己送身边的亲人的话,那么也可以挑选一些小一点的盒子,可是如果是选一些数量比较多,然而送出去看起来显得比较大气的话,那么也可以挑选一些大型的大闸蟹礼盒,这样的话看起来也会更加的大气。




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在苏州市的阳澄湖畔,人们常常谈及的话题之一就是大闸蟹。这里被誉为大闸蟹的故乡,而在众多大闸蟹名震江南的品种中,阳澄湖大闸蟹更是让人向往不已。在阳澄湖畔,有许多知名的大闸蟹餐馆,它们各有特色,吸引着无数食客前来品味这份美味。 其中,有一家备受推崇的大闸蟹餐馆莲花岛顾记蟹庄,格外引人注目。这家餐馆位于阳澄湖畔的莲花岛,环境清幽雅致,让人仿佛置身于一片清新的天地中。步入餐馆,迎面扑来的是浓浓的蟹香,让人垂涎欲滴。菜单上各式各样的大闸蟹菜肴,琳琅满目,让人目不暇接。 蟹庄的特色阳澄湖大闸蟹是自家养殖,闲暇之余还可带领游客参观养殖场,完成一次完美的美食旅游。


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