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液化气、柴油环保油醇基燃料一直被作为主要的厨房燃料，而这几种燃料在使用过程当中都存在着一定的弊端。如液化气遇到明火极易爆炸，影响生命财产。而由于石油紧缺情况的出现，柴油的价格也有所上涨，增加了人们的燃料成本。柴油在使用过程中易产生大量的浓烟，对大气环境造成破坏，破坏人们的生存环境。醇基燃料也属于危化品，没有办法合规合法的做，并且消耗十分高。液化气由于不当操作会造成泄露爆炸，向空气中释放有害气体，污染环境。植物无醇燃油燃料做为新一代植物能源技术产品，其燃烧效能高、稳定性好，热值与柴油相近，价格却比柴油低60%多。该燃料适用各种灶具使用，、无污染、无烟尘、燃烧后不产生有害废气，既又经济，常温常压下即可储存、运输和使用。无醇植物燃料油突破创新的功能特点，走再生能源概念，实用方便，智能科技，传统的煤炉、液化气根本无法与之相比。植物无醇油为大众厨房清洁燃料开创了一个划时代的高科技生活产品世界，引领未来厨房燃料应用新潮流。突破了前期市场上的传统燃料高成本，低热值，低温度等等的不足。完全的体现了它的节能性，性，稳定性，环保性和适用性。
植物油的优点：1、无醇植物燃料油出来了大概一年多了，它出来的目的主要是用来代替甲醇和石油液化气等传统燃料，因为甲醇和液化气遇火就燃，属于危险品，需要危化证（极难），而植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常，所以不需要。2、无醇无醇植物燃料油的闪点高，热值高热值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐烧3倍，相比普通的液化气和醇基燃料节约30%左右使用成本。3、因为无醇植物燃料油又节能，燃烧排放物也仅为传统燃料的1/6，符合 环保排放标准。所以推广方面做起来更加也相比容易一些，餐馆老板们也更放心些，因为每天使用传统燃料发生的事故层出不穷，所以餐馆肯定会在选择的时候考虑到这些因素。无醇植物燃料油灶具分为大锅灶、低汤灶、猛火灶、煲仔炉、双炒灶、单炒灶、蒸包炉、蒸饭车等多种型号，适用于酒店、饭店、小餐馆、食堂、餐厅、工地、流动酒席等不同场景。无醇植物燃料油灶具对比传统灶明显的优势就是方便、清洁、。现在新款的植物油灶都可以一键启动，无需预热，非常方便快捷。并且还有静音款型号，适合用在酒店饭店餐馆后厨，噪音很小，不会影响正常的谈话。并且使用品质好的无醇植物燃料油时不会产生黑烟、异味、积碳。同时也无需气泵输油，只需要将植物油装在桶里放在地上即可，不必担心植物油被明火点燃引发火灾。这几种优点就注定了无醇植物燃料油会普及开来，市场是很广阔的。
