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还富含丰富的各种酸类，包括有机酸叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。石榴含有多种营养成分含碳水化合物%水份%糖-%，其中维生素C的含量比苹果高-倍，而脂肪蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。 石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴粉皮石榴青皮石榴玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。 虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福子孙满堂。石榴成熟于中秋国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，还能女性更年期障碍。观赏树姿优美，枝叶秀丽，初春嫩叶抽绿，婀娜多姿；盛夏繁花似锦，色彩鲜艳；秋季累果悬挂，或孤植或丛植于庭院，游园之角，对植于门庭之出处，列植于小道溪旁坡地建筑物之旁，也宜做成各种桩景和供瓶插花观赏。[] 美容迅速补水因石榴含丰富的矿物质花青素红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C亚麻油酸及叶酸等，能充分补充水分。 保护眼睛花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部的物质，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能够保护眼睛。但其含有机盐高，所以吃完后一定要及时刷牙，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。[]植物文化编辑历史溯源石榴原产波斯今伊朗一带，公元前二世纪时传入中国。“何年安石国，万里贡榴花。
选择根系完整，须根多，树型好的苗木，将根系舒展的放进盆内，继续装土，边装土边将苗轻轻向上提起，以便使根系与土壤密切接触。盆土不可过满，根茎与土壤表面平，将土压实，浇透水，待水渗下后，用干土覆盖表面保墒，置与半阴处， 一般发芽前不要浇水以利升温生根。制作技术盆景依其选材和加工方法不同，主要分为树桩盆景和山水盆景两大类。如枣庄峄城石榴盆景则以树桩盆景为主，它以石榴树为主体，有时也用山石等作衬制作成优雅奇特的石榴盆景，主要观赏榴树各种造型的姿态以及干花果与枝叶等的特色。 通过雕刻绑拉扭梢修剪摘心抹芽剥皮剖伤弯折等艺术加工和精心培育，长期控制生长发育，造成咫尺山林之势，苍老古朴之态的石榴盆景。[]主要形式直干式主干巍然挺直，亭亭玉立，在-cm的高度进行分枝，潇洒透逸。
保护眼睛花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部的物质，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能够保护眼睛。但其含有机盐高，所以吃完后一定要及时刷牙，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。[]植物文化编辑历史溯源石榴原产波斯今伊朗一带，公元前二世纪时传入中国。“何年安石国，万里贡榴花。 迢递河源边，因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”[]人杰地灵的临潼骊山，不仅为中华民族留下了极其丰富珍贵的秦唐文化遗迹，而且培育了多彩多姿的中国石榴文化之花。 中国石榴文化的产生发展与成熟，凝聚着“采国外名花，结国内硕果”的意蕴，显示着历代陕西人对美好吉祥事物的热爱与向往，激励着临潼人民对现代文化生活的渴望与追求。中国正宗的石榴在临潼，临潼是中国石榴文化的发源地。 当年周恩来总理陪同外宾访问参观秦始皇兵马俑时，见山上因汞含量超标而什么都不长时，问为什么不种石榴，于是石榴大盛，毛主席纪念堂前的棵石榴即为陕西父老从临潼移植。公元前年张骞出使西域，来到了安石国。其时，安石国正值大旱，赤地千里，庄稼枯黄，连御花园中的石榴树也奄奄一息。 于是，张骞便把汉朝兴修水利的经验告诉他们，救活了一批庄稼，也救活了这棵石榴树。那一年石榴花开的特别红，果儿结得特别大。张骞回国的时候，安石国王送给他许多金银珠宝，他都没要，只收下了一些石榴种子，作为纪念品带了回来。
待长至壮实树形后再适当少留花、果。以后留果也不宜过多，过多，营养分散不易长大，严重时影响来年生长。石榴树的养殖方法：摘果深秋后气温明显下降，绿叶变黄开始凋落，果挂枝头。休眠时将果摘掉，迟春节后摘除，以减少果枝营养消耗，以利开春早抽枝长叶。石榴树的养殖方法：施肥石榴虽耐贫瘠但喜肥，应配以疏松透气肥沃沙质壤土栽植。生长期间勤施薄肥，以磷、钾为主，氮肥不可多施，避免枝叶徒长影响开花坐果。另外，在深秋叶未落完前施足一次浓肥，可促来年萌发抽枝、迅速粗壮。石榴树的养殖方法：控水石榴对水的要求不甚严格，能耐短时间干旱，只要盆土渗水性好，水大些影响不大。唯水大易使枝叶徒长，初坐果易落，果熟后果皮易开裂，影响观赏价值。故对挂果植株要适当控水。石榴树的养殖方法：防风石榴坐果忌大风，尤其是大风加大雨淋沥，伤害很大，轻者部分掉落，重者丧失殆尽。所以在坐果期需要加以防范，确保坐果安然无恙。石榴树的养殖方法：修剪(1)盆栽石榴的修剪春季短截徒长枝，修剪弱枝，变形枝及内腔过密枝。生长季节，其根部萌枝极多，为了不影响开花和结果，生长季节应注意根部萌萦，生长旺季适当摘除老叶，抑制营养生长，促进花芽形成。株形过密时应疏枝抹芽，调整密度，使内部通风透光。观花石榴.生长期摘心2-3次利于延长花期，使开花茂盛，不需疏花。观果石榴在花期应疏去筒状花。(2)幻石榴盆景的修剪石榴在结果母枝上抽新梢开花结果，所以不能短截或摘心当年生新梢。生长季节剪除生长过密的枝条和萌桑枝。经过绑扎后的盆景树冠不再扩大了，就要将多余部分的余梢剪掉。休眠期对枝片内的重益枝、交叉枝、无力的枝和过密的枝进行疏剪或短截，使枝片疏密适度，上下不重叠。石榴树的养殖方法注意事项1.春季早春芽萌动前换盆，石榴对土壤要求不严，除不喜猫重土坡外，均能适应。盆土可使用肥沃、疏松、排水好的土壤。石榴一般2-3年换盆1次。换盆前进行适当的修剪。芽萌动前浇1次水，萌动后应在阳光下培养，适当浇水。生长旺盛时适当施肥，开花时应布置于有光照的地方观赏。石榴一年可发2-3次新梢，可开2-3次花，每次开花后应适当摘心，有利于新花芽的形成。如是结果石榴应疏去筒状花(不结果花)，留钟状花.重瓣花石榴多不结果，不必疏花。2.夏季石榴耐高温烈日，应布里在有光照的阳台上观赏，保持充足的光照，因气温炎热时水分蒸发量大，应及时浇水。夏季给石榴浇水时，不能向叶面和四周喷水，应保持干燥的环境，否则容易造成石榴授粉不良，挂果稀少。3.秋季结果石榴的果实累累，红艳诱人，可将其布皿于半阴或光线明亮处，使盆土偏千.不结果盆栽和盆景石榴应在阳光下培养，待气温渐凉后保持盆土偏千，让其休眠。4.冬季休眠。石榴休眠后较耐寒，不结果石榴盆栽和盆景应注意防止根部受冻，可放食于0℃左右的封闭阳台内越冬，保持盆土的干而不燥。结果石榴应注意保持一定的温度和适当的光照，可将观赏期延长。
