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高薪行业中烘焙人才难求,尤其是专业的西点师。 业内人士和专家分析,中高级西点人才必须懂得西点营养和餐饮文化,掌握西点师市场的流行趋势,制作出受市场欢迎的西点作品,会管理能控制成本。这些听起来很简单,可做起来真要功夫才行。针对目前西点行业中高级人才缺乏这一现象,西点名校保定虎振西点学校制定教学目标提出了中高级西点人才培养方向,一是单项人才;二是型人才,能一手包办从生面团到装饰成完美成品的全过程;三是创新研发型人才;四是懂自动化生产线的工程师;五是管理型人才。 保定虎振烘焙学校有一支高素质的西点教室队伍,他们都曾在星级酒店任职,技艺精湛,经验丰富。学校打破了传统的教学方式,不再限制学习时间,学生拥有大量的亲自动手练习的机会,可以在西点模拟房练习西饼房的工作流程和出品质量控制,同时也可以走进知名烘焙连锁结构进行实习,学校将西点屋的全套流程引入教学课堂,让学生掌握开店选址策划到经营管理整个流程。同数万家酒店和西点企业建立稳定的长期的用人关系,学生毕业可以轻松到酒店就业。 欢迎加入保定虎振技工学校,正确的选择大于盲目的努力。 如果真想学习这项技术,那么选择虎振学校就对了,大家可以试想一下,一所学校能开设三十多年,如果没真正的实力,这可能吗?由于学校办学时间长,很多学生当初在学校学成毕业了,凭借在学校学到真技术,实现了自己的人生价值,现在到了自己的孩子该做选择的时候,也毅然选择了将孩子送到学校来学习,他们是在学校学习的受益者,也相信学校一定能将孩子教出来。
学西点技术怎么样,2021年哪个技术就业灵活,那么选择学习西点技术就非常不错,毕业后可到酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店从事糕点师、裱花师的工作,也可以自己创业,投资也不大,开一家蛋糕店,收入是非常不错的,关键是时间上获得了自由。 要是选择中西糕点烘焙培训学校,比较好就选虎振西点学校, 虎振中西糕点面点专业设有专业面点班、专业糕点班、蛋糕裱花班、拉面班、其它单项班、全科班等班级,每个班级都要属于自己的教学内容,不同班级,所针对的目标不一样,就业方向也不一样,比如说,市场上的蛋糕店有普通的,有高端的,一个学生想学习糕点技术,首先要弄明白学生将来想干什么,自己打工还是创业,另外作为专业老师来说,学生考虑不到的,老师就要考虑到,比如学生的年龄适合做什么,都要给学生讲明白,只有这样学生才不会选择错了。 具体内容如下: 1、专业糕点基础班:学期4个月。 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂 2、糕点创业班:学期8个月。 主要学习专业糕点班、专业面点班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力,法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料核算制作售卖利润核算库房管理卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识,技术面更广,更好就业,更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。 可以在宾馆酒楼,连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班:学期一个月。 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 4、专业面点班:学期一个月。 主要学习各种面点主食,小吃,酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼,京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开学各类小吃店,饺子馆,面馆,以及各类主食厨房等。自己创业当老板。 5、单项拉面班:学期7天。
虎振技校(珠海市分公司)致力于 中西糕点培训的研制、开发和推广工作,主要的产品有: 中西糕点培训等。 本公司 中西糕点培训产品在实际使用种经受了各种条件的考验,取得了满意的效果,赢得了客户的一致好评。 公司坚持“质量是生命、顾客是上帝、推陈出新、精益求精”的经营宗旨,严格按照 中西糕点培训行业标准或相关标准组织生产,质量监督检测手段先进,顺利通过ISO9001质量体系认证,我公司根据工程需要,提供设计,施工指导,售前、售中、售后服务。虎振技校(珠海市分公司)期待着与您的真诚合作,欢迎广大有识之士光临指导。
虎振广东珠海西点学校怎么样,当然不错了,只要人们提起虎振学校,可以说是家喻户晓,俗话说,存在就是硬道理,虎振学校能办学这么多年,如果不是技术过硬,老师们负责,还会继续发展吗,早就倒闭了,也开不到今天。道理很简单,只要我们认真的分析一下就行,虎振学校有着三十多年的办学历史,积累了丰富的教学经验,老师手把手的教,学生亲自动手实践练习,全部通过实践来掌握,切实学会一种再学下一种,一切以学生学会为目的。自办学以来培育了上万名学员,有的学成之后在大型蛋糕店、西饼屋从事糕点师、西点师、裱花师,有的自己创业当老板,开起了蛋糕店、西饼屋,总之学习糕点专业,就业非常灵活。学成毕业之后学校免费为学员分配工作,不用担心就业问题。虎振学校常年招生,随到随学! 招生对象:性别年龄不限,有志于系统学习糕点面包制作的人士。 培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。 学习内容: 1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。 2.各种点心制作技术和配比技术。 3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。